ごぼうと豚肉の炒め煮（自分メモ

自分メモ

■材料

ささがきミックス : 2袋
糸こんにゃく : 2袋
豚バラ : 200g
水 : 200cc
ほんだし : 小さじ1
砂糖 : 大さじ3
醤油 : 75cc
みりん : 30cc
料理酒 : 30cc

■手順

手順 1 : 一口サイズに切った豚肉・ごぼう・糸こんにゃくを、ごま油で炒める
手順 2 : 調味料を全部入れる
手順 3 : 煮汁が少なくなるまで煮る

【豚肉】