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人参こぶおろしで豚と豆腐の炒め物
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2人分
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味付けは人参こぶおろしのみ！炒め物が風味豊かに出来上がり☆
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■材料
人参 : 1本
ヤマサ昆布つゆ : 大さじ2
豚肉(こま切れ) : 60g
豆腐(木綿) : 200g
大葉 : 2枚
■手順
手順 1 : 人参をすりおろし、ヤマサ昆布つゆを加え、混ぜます。
手順 2 : フライパンで豚肉を両面共にこんがり焼いたら、豆腐を加え、豆腐の両面もこんがりと焼く。
手順 3 : 2に、1を加え、ざっくりと混ぜ、ふつふつとしてきたら火を止める。
手順 4 : 3を器に盛り、手でちぎった大葉をのせて完成です。
■アレルゲン
【豚肉】,【かに】