タイトル
美味しくて簡単なビスケットシュークリーム
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9個
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ビスケットを入れる事により生地が香ばしい香りがして、甘いクリームとあい非常に美味しいです！
調理時間
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■材料
シュー生地 :
薄力粉 : 60g
マーガリン : 60g
水 : 90cc
卵 : 2個
ビスケット : 15g
クリーム :
薄力粉 : 20g
卵 : 1個
牛乳 : 180cc
バニラエッセンス : 小さじ1.5
上白糖 : 45g
■手順
手順 1 : ビスケットをのし棒で細かく砕きます！
手順 2 : 薄力粉を振るいにかけてボールに入れる！
手順 3 : 鍋に水とマーガリンを入れて弱火でマーガリンを溶かす！
手順 4 : 溶けたら火を止めて薄力粉を入れてよく混ぜ合わせる！
手順 5 : 溶いた卵を二回に分けてよく混ぜ合わせる！
手順 6 : 砕いたビスケットを入れ、よく混ぜ合わせる！
手順 7 : クリーム絞り器に❻をいれて、天板にクッキングシートを敷いて直径2センチくらいになるように絞り出す！生地を指で整える！
手順 8 : オーブン190℃で20分、180℃で10分焼く！
手順 9 : 薄力粉を振るいにかける！薄力粉が入ったボールに上白糖、卵、牛乳、バニラエッセンスを入れて混ぜ合わせる！
手順 10 : レンジ600wで2分くらい温めると液体から固体になり始めるのでよく混ぜて冷ます！
手順 11 : クリーム絞り器に冷ましたクリームを入れてシュー生地の中に入れて完成です！
■アレルゲン
【乳】,【卵】