五目キンピラ☆★豚ロースのチーズ焼

4人分

副菜に、、、

■材料

ごぼう : 300g
人参 : 200g
さつま揚げ : 2枚
大豆水煮 : 100g
干し椎茸 : 4枚
醤油 : 35cc
砂糖 : 20g
酒 : 40cc
みりん : 45cc
サラダ油 : 適量
豚ロース肉のチーズ焼き : レシピID

■手順

手順 1 : ごぼうはささがき、干し椎茸は水で戻して、人参、さつま揚げ、千切りに、
手順 2 : フライパンに胡麻油、ごぼう～野菜をしんなりするまで炒め
手順 3 : 調味料を加えて汁気がなくなるまで炒りつけて仕上げます

【大豆】