タイトル
なすの豚巻き
キャッチ
2人分
コメント
今日のおつまみです。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
豚スライス : 8枚
長ナス : 1本
オリーブ油 :
にんにく : スライス数枚
ピザ用チーズ : 適量
白ワイン :
塩コショウ :
ケチャップ :
砂糖 :
■手順
手順 1 : なすを8等分に切ってチーズをはさみながら豚肉で巻きます
手順 2 : フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れ塩こしょうした1を焼きます。
手順 3 : 蓋をしある程度火が通ったら、ワインを少量入れて蒸し焼きやきに。
手順 4 : 3を皿に取り出し、フライパンに残った水分にケチャップ、ひとつまみの砂糖をいれ沸かしソースをつきります。かけてできあがり。
■アレルゲン