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豚ロースと玉ねぎのしょうが焼き
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4人前
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豚ロースと玉ねぎのしょうが焼き白いごはんのお供にお酒のあてにも冷めても美味しいお弁当にも
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■材料
豚ロースしょうが焼き用 : 8枚
玉ねぎ : 1個
しょうがすりおろし : 大さじ1
♪しょうゆ : 大さじ2
♪お酒 : 大さじ2
♪さとう : 大さじ1
小麦粉 : 適量
■手順
手順 1 : 玉ねぎはスライスします
豚ロースはビニール袋に豚ロースと小麦粉加えて
シャカシャカ
手順 2 : しょうが
すりおろします
手順 3 : ♪加えて
よーく混ぜて
手順 4 : フライパンに油引いて
玉ねぎしんなりするまで
炒めて
炒めたら
フライパンからあげて
手順 5 : そのままのフライパンで豚ロース
焼きます
ちょっと焦げ目つくまで
手順 6 : 4番の玉ねぎ戻して
手順 7 : たれを回し入れて
サッと炒めたら
出来上がり
手順 8 : 盛りつけ
手順 9 : 晩ごはんversion
■アレルゲン
【小麦】