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株とりなめこと豚肉の塩バター炒め♡

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1〜2人分

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祝♡話題入り&クックパッドニュース掲載なめこの食感が楽しい!バターのコクもシンプルな味付けでとても美味しくできました♬

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■材料

株とりなめこ : 1パック
豚肉(細切れ、切り落とし等) : 100g
酒(下味用) : 大さじ1
塩(下味用) : ひとつまみ
バター : 8gくらい
醤油 : 小さじ1/2
塩こしょう : 少々
レモン(お好みで) : 1/4個

■手順

手順 1 : 食べやすい大きさに切った豚肉は塩と酒を揉み込んでしばらく置いておく。
手順 2 : なめこは、石づきを持ってキッチンばさみで根元から切り取りザルに落として行きます。そして軽く水洗いします。
手順 3 : フライパンにバターを熱し豚肉を炒めます。火が通ったらなめこも入れてサッと炒めます。最後に醤油を回し入れます。
手順 4 : 塩で味を整え、胡椒をしっかりめに振って完成! お皿に添えたレモンを少し絞っていただきます♬爽やかな香りが良く合うのです!
手順 5 : 祝!人気検索トップ10入り 皆さんレシピ閲覧いただきありがとうございます♬
手順 6 : クックパッドニュースに掲載していただきました!!(*≧∀≦*)ありがとうございます!
手順 7 : 祝♡話題入り♬ ステキなつくれぽ送ってくれた皆様本当にありがとうございます(*´∀`*)

■アレルゲン

【豚肉】