タイトル
旬の果でレッツラクッキン☆梨と豚の肉味噌
キャッチ
２人分
コメント
今が旬の梨を使ったおいしい肉味噌です。少ない材料で作れるのもＧｏｏｄ！
調理時間
写真
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■材料
豚こま切れ肉 : １５０ｇ
梨 : １個（３６０ｇ）
生姜(チューブ) : ３ｃｍ
味噌 : 大さじ１
料理酒 : 大さじ２
■手順
手順 1 : 梨の半分は皮を剥き、すりおろす。すりおろした汁に５ｃｍ幅に切った豚こま切れ肉を１５分ほど漬ける。
手順 2 : フライパンに１をすりおろした汁ごと全ていれる。中火で豚肉に火が通るまで炒める。
手順 3 : 残りの梨を皮を剥いて３～４等分にくし切りにし、１口台の大きさに切る。
手順 4 : 梨と調味料も加えて、煮汁が少なくなるまで煮たら出来上がり。
■アレルゲン