レタス半玉イケる！豚軟骨のカリカリ焼き

カリカリに焼いた豚軟骨をレタスにのせたら止まらない旨さです♪

■材料

豚軟骨 :
レタス : 好きなだけ
ガーリックパウダー : しっかり
酒 : 適量
塩胡椒 : 強め
ポン酢 : ひとまわし

■手順

手順 1 : フライパンに多めの油を熱し、軟骨を焼きます
手順 2 : カリッとしてきたら軽く油をきり、酒、ニンニク、塩胡椒をしてさらに炒めます
手順 3 : レタスを食べやすく切り皿に盛り、ポン酢をかけて、軟骨をのせたら完成！