しーちゃんの“どんどん焼き”

２人分

優しい甘さでもっちもち！小麦粉と砂糖だけで作れる素朴なおやつです(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

■材料

薄力粉 : １カップ
砂糖 : １／２カップ
水 : １カップ前後
サラダ油 : 適量

■手順

手順 1 : ボウルに薄力粉と砂糖を入れて、泡立て器で混ぜ合わせておく。
手順 2 : そこへ水を少しずつ加えてよく混ぜる。
手順 3 : フライパンにサラダ油を薄く敷き、生地をお玉一杯流し入れて焼く。
手順 4 : 表面が乾いてきたところで返して、裏面もよく焼く。

【小麦】