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さっぱりピリ辛ソース!豆苗の豚肉巻き♪
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最近テレビで見る豆苗の豚肉巻きが気になって。サッパリ好きの我が家風にソースをアレンジしました♪
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■材料
豆苗 : 一袋
豚肉(豚バラ/豚小間) : 乗せたいだけ乗せてOK♡
ソースの材料 :
醤油 : 大さじ1と1/2
鶏ガラスープの素 : 小さじ1/2
酢 : 大さじ1
豆板醤 : 小さじ1/2
すり胡麻 : 大さじ1
炒りゴマ : 小さじ1
ごま油(あれば) : 香りづけ程度
■手順
手順 1 : 豆苗の根元を切り落とし、耐熱皿に移します。
手順 2 : 豚肉に軽く塩コショウをふります。
その後、適量の豆苗を巻き並べます。もしくは、面倒であれば豆苗の上に豚肉を乗せます。
手順 3 : ラップをして、レンジ(500W)で6分チンするだけ!
後はソースをかけていただきます♪
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】