タイトル
すぐできる♪栄養満点！豚肉胡麻味噌サラダ
キャッチ
3〜4人分
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栄養満点！ゴマのまろやかさと味噌、砕きピーナツで食欲そそるサラダご飯です！多めに作ってこれだけでも満足できるかも？
調理時間
写真
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■材料
豚肉 : 1パック中しゃぶしゃぶ用
もやし : 1袋
レタス : 1/4玉
酒 : 少し
炒りごま : お好み
砕きピーナツ : お好み
調味料 :
味の素 :
練りゴマ白 : 大3
味噌 : 大1〜1.5
醤油 : 少し
ハチミツ : 小1〜2
■手順
手順 1 : もやしはさっと洗って電子レンジで加熱する
手順 2 : 大きめの鍋にお湯を沸かして沸騰したら酒を入れて再沸騰したら豚肉をいれる
手順 3 : 豚肉を入れたらすぐに火を止め予熱で手早くかき混ぜながら豚肉に火を通す！
手順 4 : 火が通ったらザルにあけ水で締める！
お肉が柔らかく保てます♪
手順 5 : ボウルに水気を絞ったもやし、レタス、豚肉をいれて味の素と炒りごま、砕きピーナツを入れる
手順 6 : 合わせ調味料をいれて味を整えたら完成ー！
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】