タイトル
豚のしょうが焼き☆
キャッチ
2人分
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すりおろし玉ねぎでやわらか！つけ置きで簡単レシピ☆
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■材料
豚肉 : ロース薄切り
★酒、醤油、みりん : 各大2
★しょうが :
★玉ねぎ : すりおろし
玉ねぎ :
<付け合わせ> :
キャベツ.きゅうり.トマト : 適量
■手順
手順 1 : 玉ねぎを擦る。切らずに1個のまま1/4擦ると簡単！
手順 2 : 豚肉が入っていたトレイに★を入れ混ぜる。
手順 3 : 豚肉を開きながら一枚ずつトレイに浸し、ラップで蓋をする。
手順 4 : 残りの玉ねぎはレンジで2分温める。
手順 5 : 豚肉の汁気を切りながら一枚ずつフライパンで焼く。器にあげながら次々と焼く。
手順 6 : 最後は全ての豚肉をフライパンに戻し、残りの生姜汁を絡める。トロミが好きな方は水溶き片栗粉を入れてもok!!
■アレルゲン
【豚肉】