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豚肉と小松菜の混ぜごはん♪
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安くて栄養たっぷりの小松菜。お肉と一緒に甘辛味なら、子供も大喜びです❤️
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■材料
米 : 3合
豚こま肉 : 200g
小松菜 : 一束
☆醤油 : 50cc
☆酒 : 50cc
☆みりん : 50cc
☆砂糖 : 大さじ1.5
☆オイスターソース : 大さじ1.5
■手順
手順 1 : 米を洗い、水を少し減らして炊く。
小松菜は3㎝のざく切り。
☆は混ぜ合わせておく。
手順 2 : フライパンにサラダ油大さじ2(分量外)をひき、豚肉を炒める。
手順 3 : 肉の色が変わったら☆を加え、煮たったら小松菜を加えてよく混ぜる。
手順 4 : 強火で汁が半分程度まで煮詰めたら火を止める。
手順 5 : 炊き上がったご飯に混ぜて出来上がり♪
面倒なので、炊飯器に直接入れちゃいます。
■アレルゲン
【豚肉】