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豆苗ともやしと豚バラのにんにく炒め
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家計がピンチの時のお助けメニューです！簡単、早い、美味しい！
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■材料
豆苗 : 1袋
もやし : 1袋
豚バラ : 100g
にんにく : 1片
鶏ガラスープの素 : 小1
醤油 : 小1
塩・こしょう : 少々
■手順
手順 1 : 豆苗は根を切り落とし半分に。
手順 2 : もやしは洗っておく。
手順 3 : 豚バラは3cm幅に切る。
手順 4 : ニンニクは半分に切って薄切りに。
手順 5 : フライパンで豚バラとニンニクを炒める。
手順 6 : 豚バラの色が変わってニンニクの香りがしてきたら強火にし豆苗ともやしを入れる。
手順 7 : 一混ぜし野菜に脂が絡まったら鶏ガラスープの素と醤油を入れる。
手順 8 : こしょうを入れ、味が薄いようであれば塩で整える。
■アレルゲン