タイトル
ナスと豚バラの甘酢炒め
キャッチ
コメント
味付けが簡単！ポン酢と砂糖で甘酢風味。9月29日検索トップ10入り、ありがとうございます♡♡♡
調理時間
写真
ロゴ
■材料
ナス : 5本
豚バラ : 2パック
玉ねぎ : 1個
調味料 :
片栗粉 : 適量
ポン酢 : 130cc
砂糖 : 小さじ2杯
■手順
手順 1 : ナスを乱切りにして水にさらしておく。
手順 2 : 玉ねぎを幅２㎝くらいの厚さでカット。
手順 3 : 豚バラを食べやすい長さにカット。
手順 4 : ビニール袋にカットした豚バラと片栗粉を適量入れフリフリシェイク！
手順 5 : 少々多めの油で豚バラをカリッと炒め取り出し、同じフライパンで玉ねぎ、ナスをしんなりするまで炒める。
手順 6 : 野菜が、しんなりしたら取り出しておいた豚バラも加え、ポン酢と砂糖を混ぜておいた合わせ調味料で絡める。
■アレルゲン