タイトル
豚肩ロースと白菜の和風炒め
キャッチ
3人分
コメント
さっと作れて食物繊維も動物性タンパクも摂れてお勧めです☺️
調理時間
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■材料
日本酒 : 大Ⅰ
豚肩ロース : 200g
白菜 : 1/8個ぐらい
醤油 : 大Ⅰ
味醂 : 大Ⅰ
砂糖 : 小2
■手順
手順 1 : 具材は豚肩ロースと白菜と至ってシンプル✨
手順 2 : 温めたフライパンにサラダ油を敷いて豚肩ロースを強火で炒めカリカリに焼きます。
手順 3 : 次に火をとろ火にした状態で(余分な脂をキッチンペーパータオルで取り除いてから)、白菜を足して5分間炒めます。
手順 4 : 火を止めてから蓋をしたまま5分間蒸らします。
■アレルゲン