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圧力鍋で簡単☆美味しい豚カレー☆

キャッチ

3~4人分

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ほっとくだけでだいたい出来ちゃう☆簡単美味しいポークカレーです☆

調理時間


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■材料

豚肉 : 200g
玉ねぎ : 1玉
人参 : 1/2本
じゃがいも : 1個
水 : 600cc
☆市販のカレールー : 約100g(今回こくまろ6ケ)

■手順

手順 1 : 材料を大きめに3~4㎝幅に切ります。 肉も適当に1~2㎝幅くらいに
手順 2 : 圧力鍋にサラダ油をひいて 豚肉をやきます
手順 3 : 肉の表面の色がかわったら (かわらなくても) 野菜をいれて1分位炒めて
手順 4 : 水を600㏄入れて蓋をします。 (強火です) 圧がかかったら 弱火で5分加圧します あとは20分自然放置します。
手順 5 : 火をとめてルーを溶かします。 弱火で5分~10分煮込んだら出来上がりです!

■アレルゲン

【豚肉】