タイトル
簡単ナポリタン♪豚こまでもできる♪
キャッチ
2人分
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豚こまでも簡単にナポリタンができます!ケチャップと豚こまの相性はバッチリですよ♪
調理時間
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■材料
パスタ : 200g
豚こま : 100g
玉ねぎ : 1/2(100g)
ピーマン : 2個
しめじ : 1/2個(50g)
ケチャップ : 大さじ7
醤油 : 小さじ1/2
砂糖 : ひとつまみ
パスタの茹で汁 : 大さじ2
バター : 10g
塩コショウ : 少々
粉チーズ : 適量
■手順
手順 1 : ピーマンは半分に切りヘタを取ってから、横にして薄切りにしますす。
手順 2 : 玉ねぎは薄切りにします。しめじは、石づきを切ってほぐします。
手順 3 : フライパンに油を熱して、玉ねぎ・豚こまを入れて炒めます。塩コショウします。パスタも茹で始めます。
手順 4 : ※パスタの茹で汁は、たっぷりのお湯に海水ぐらいの濃度になるぐらい塩を入れて茹でて下さい。
手順 5 : ナポリタンなので、パスタは表示時間より2分ほど長く茹でます。
手順 6 : しめじも加えて、再度軽く塩コショウして炒めます。
手順 7 : ピーマン・ケチャップ・醤油・パスタの茹で汁・砂糖・バターを加えます。
手順 8 : 少し煮詰めます。
手順 9 : パスタが茹であがれば、8に入れて混ぜ合わせます。味見をして塩コショウで調節して下さい♪
手順 10 : お好みで粉チーズをかけても美味しいですよ♪
■アレルゲン