タイトル
スキレットブルーベリーパンケーキ
キャッチ
１０インチ＝２３cmx１台
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オーブンパンケーキoven bake blubbery pancake
調理時間
写真
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■材料
粉類 :
小麦粉(薄力粉) : １カップ
砂糖(上白糖) : 大さじ３
BP(ベーキングパウダー) : 小匙１＆半
塩 : 小匙半
ウエット :
溶かしバター(無塩) : 大さじ２
全卵 : １個
牛乳 : ３/４カップ
スキレット用のバター :
無塩バター : 大さじ２
仕上げ :
ブルーベリー : １箱＝１カップ
グラニュー糖 : 好み
■手順
手順 1 : 粉類＆ウエットを用意する
手順 2 : 粉類にウエットを混ぜる
混ぜ過ぎに注意
ダマを残す
手順 3 : スキレットをオーブンで熱く熱する
３７５F・１９０C
オーブンからスキレットを出しバター大さじ２を溶かす
手順 4 : ③のバターの上に生地②を全て手早く流し表面を均一にヘラで整え、ブルベリーを表面におき、グラニュー糖をふりかける
手順 5 : ３５０F・１８０C
２５分
手順 6 : 粉砂糖をふってください
■アレルゲン
【乳】,【卵】,【小麦】