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酢豚 揚げない豚肉 レンチン野菜
キャッチ
たっぷり2人分
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揚げない豚肉レンチン野菜で簡単 時短 酢豚です。甘酢あんの基本レシピID:4473661を使って、身近にある材料で。
調理時間
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■材料
豚コマor豚バラ : 200g
●しょうゆ : 酒
●ショウガ（すりおろし） : ひとかけ
片栗粉 : 大さじ2〜3
玉ねぎ : 1個
人参 : 5cm
ピーマン : 2個
甘酢あん :
■手順
手順 1 : 材料はこれだけ。
豚肉はポリ袋に●調味料を入れよく揉み込んで下味をつけて片栗粉をまぶしておく。
手順 2 : 玉ねぎはくし型 人参は大きめ短冊切りピーマンは乱切りに切っておき、
ピーマン以外の野菜は600w3分でレンチン。
手順 3 : 豚肉はフライパンでやや 焦げ目がつくように炒めます。
手順 4 : 豚肉を炒めたらレンチンした玉ねぎと人参を入れ さらに、炒めます。
手順 5 : レシピID:4473661
「甘酢あんの基本」で作った甘酢（レシピの分量と同量）を流し入れ 一煮立ちさせます。
手順 6 : とろみがでたら 最後にピーマンを入れて出来上がり。
後入れにするとピーマンの色があざやかです。
手順 7 : 2017年10月21日
「揚げない酢豚」
.人気検索でトップ10に入れていただきました。
ありがとうございます。
手順 8 : 2018年２月9日
鹿児島読売テレビ情報番組
「かごピタ」しいちゃんのレンジ料理ショーで紹介されました。
■アレルゲン
【豚肉】