タイトル
温野菜しゃぶトン
キャッチ
2人分
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温野菜なのでモリモリ野菜食べられます！
調理時間
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■材料
豚肉しゃぶしゃぶ用 : 300g
キャベツ : 1/4
ブロッコリー : 1房
カニカマ : 1/2パック
生姜 : 親指爪くらい
ポン酢 : 大さじ3
醤油 : 大さじ1
オリーブオイル : 大さじ5
すりごま : 適量
ごま : 適量
■手順
手順 1 : キャベツを食べやすいくらいのざく切りにします。ブロッコリーも房から食べやすいように切り洗いざるに上げておきます
手順 2 : キャベツ、ブロッコリーを耐熱容器に入れて3〜4分チンします！
手順 3 : 温める時間を長くすると野菜が柔らかくなるのでお好みで
手順 4 : タレを作ります。
生姜をみじん切りにし、
ポン酢、醤油、オリーブオイル、
ごま、すりごまと合わせます。
手順 5 : 茹でた野菜をお皿に並べてカニカマを割きます。鍋に昆布だし、塩、酒を入れ沸いたらお肉をしゃぶしゃぶしていきます
手順 6 : しゃぶしゃぶしたお肉を野菜達が乗ったお皿へ並べます。上からソースをかけて完成です！！
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】