タイトル
ポークチャップ
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3～4人前
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簡単で、子供も大好きなポークチャップ！ご飯にかけても美味しいです。
調理時間
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■材料
豚肉 : 300g
玉ねぎ : 中1個
ピーマン : 2個
下味 :
:
☆ケチャップ : 大さじ4
☆ウスターソース : 大さじ2
:☆醤油 : 大さじ1
☆バター(マヨネーズ) : 大さじ1/2
■手順
手順 1 : 豚肉は食べやすい大きさにきり、下味をつけて、しばらく置いておく。焼く前に、薄く片栗粉をまぶす。
手順 2 : 玉ねぎ、ピーマンは薄切りにしておく。
手順 3 : フライパンに油を熱し、玉ねぎを焼く。少ししんなりしたら、①の豚肉を入れて焼く。ピーマンも豚肉の焼き具合を見計らって入れる
手順 4 : 豚肉に火が通ったら、フライパンの端に寄せ、空いたところに、☆の調味料を入れる。
手順 5 : ☆の調味料が煮たったら、具材とよく混ぜ合わせる。
■アレルゲン
【豚肉】