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秋の味覚☆きのこたっぷり豚ごまソテー
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たっぷりきのこと豚肉をガーリック醤油の胡麻風味に仕上げた人気メニュー☆お弁当やおつまみにも喜ばれます♪
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■材料
豚肉 : 150ｇ
しいたけ : ３枚
しめじ : １パック
えのき : 1/2パック
にんにく（チューブ） : 小1/2
黒すりごま : 大２
醤油 : 小２
かどや : 純正ごま油
塩胡椒 : 少々
■手順
手順 1 : きのこは石づきをとり、しいたけは薄切り、えのきは長さ半分に切る。
手順 2 : フライパンに胡麻油とにんにくを熱し、豚肉の色が変わるまで中火で炒める。
手順 3 : ２に１を入れてさっと混ぜながら炒め、塩胡椒をふる。
手順 4 : きのこ全体に油がまわったら醤油と黒胡麻を入れ、混ぜ合わせて出来上がり。
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】