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もやし大量消費！簡単とん平焼き
キャッチ
2人分
コメント
簡単に出来るとん平焼き！もやしで作るので安くて美味しい♫
調理時間
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■材料
もやし : 1袋
豚肉 : 100g
塩こしょう : 少々
サラダ油 : 小さじ2
お好み焼きソース : 適量
マヨネーズ : 適量
かつお節 : 適量
青のり : 適量
たまご液 :
★たまご : 2個
★生クリーム : 大さじ2
★さとう : 小さじ1
■手順
手順 1 : もやしは水で洗い、水を切っておく。
豚肉は食べやすい大きさに切る。
手順 2 : フライパンにサラダ油を入れ豚肉を炒める。（中火）
手順 3 : 豚肉に火が通ったら、もやしを入れて炒める。（中火）
塩こしょうをふって一度取り出す。
手順 4 : フライパンにたまご液を流し入れて、3を包む。
たまごが固まり出したら火を止めてOK
手順 5 : お皿に盛り付けて上からお好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをかけて完成。
■アレルゲン
【豚肉】