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豆腐と豚バラの味噌汁

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豚汁でもなく、けんちん汁でもなく、豚ちん汁?(笑)シンプルに潔く豚と豆腐とねぎのみの味噌汁です!

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■材料

豆腐 : 1丁
豚バラ薄切り : 80g
ねぎ : 適量
だし汁 : 600㏄
味噌 : 大匙3
(お好みで)一味or七味 : 適量

■手順

手順 1 : 豚バラは2~3cmに切る。
手順 2 : ねぎは小口切り(斜め薄切りでも)にする。
手順 3 : だしを沸かす。うちは茅乃舎さんの出汁パックを水から入れて沸騰したら取り出します。
手順 4 : 豚バラを入れ解す。
手順 5 : 豚バラに火が通ったら味噌を溶かす。
手順 6 : 火を止めて豆腐を入れる。ねぎを入れて出来上がり♪お好みで一味をかけてど~ぞ☆

■アレルゲン