タイトル

豚肉と大根の煮物

キャッチ

２人分

コメント

豚かたまり肉を使って作ります、豚も大根もしっかりと味がしみ込んで美味しいですよ、お試し下さい

調理時間


写真


ロゴ


■材料

豚かたまり肉　 : ２００ｇ
大根　 : ３００ｇ
しょうが　 : １片
にんにく : １片
茹で汁　 : ２５０ｃｃ
ごま油　 : 小さじ２
●しょうゆ　 : 大さじ１
●酒　 : 大さじ１
●砂糖　 : 大さじ１

■手順

手順 1 : 豚肉は食べ易い大きさに切り、たっぷりの湯で茹でる、茹で汁は後で使う
手順 2 : 大根は皮をむいて２センチ幅のいちょう切りに切りラップに包んでレンジ５００Wで６分加熱する
手順 3 : しょうがとにんにくは薄切りに切る
手順 4 : 鍋に豚肉と大根としょうが、茹で汁と●を入れて、汁気が１／４ぐらいになるまで煮る
手順 5 : 器によそって出来上がり

■アレルゲン

【ごま】,【豚肉】