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ワサビ醤油で豚アボカド
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ピリッとワサビ醤油がとっても美味しい豚とアボカドの炒め物です。
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■材料
アボカド : 1個
豚薄切り肉 : 200g
刻みわさびチューブ : 2cm~
醤油 : 大さじ1弱
めんつゆ : 大さじ1
片栗粉 : 大さじ1
■手順
手順 1 : 豚肉は食べやすい大きさに切って片栗粉をまぶす。
アボカドは半分にして種を取って食べやすい大きさに切る。
手順 2 : フライパンにオリーブオイルを入れて豚肉を炒め、火が通ったらアボカドを入れる、
手順 3 : 予め調味料、醤油、めんつゆ、わさびを混ぜて置き、②のフライパンに入れ全体に絡ませる。
■アレルゲン