タイトル
豚こま肉でユーリンーチー擬き
キャッチ
２人分
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雑誌で見かけたレシピをさらに楽に作れるようにアレンジしてみました。
調理時間
写真
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■材料
豚こま : 200g
★にんにく(チューブ) : 約1cm
★生姜(チューブ) : 約1cm
★醤油 : 大１
★酒 : 大１
☆醤油 : 大２
☆酢 : 大２
☆砂糖 : 大１・1/2
☆刻みねぎ : おすきな分だけ
油 : 適量
■手順
手順 1 : 豚こまをボウルに入れ★を入れ揉み込み置いておく
手順 2 : 豚こまに下味を付けてる間にタレ作り。
☆を会わせてレンチンして佐藤を溶かし混ぜる
手順 3 : フライパンに多めの油を入れ、１の豚こまをカリカリになるまで炒める
※油はねに注意！
手順 4 : カリカリになったらお皿に取り２のタレをかけて完成
■アレルゲン