タイトル

豚そぼろとクリームチーズの巻き寿司☆

キャッチ

5本分

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しっかり味のそぼろとクリームチーズが、意外なようでとっても美味しくコラボ♪お好みでラー油入りピリ辛そぼろがおすすめです!

調理時間


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■材料

★豚ひき肉 : 180g
★にんにく(すりおろし) : 1かけ分
★醤油 : 大さじ1
★酒 : 大さじ1/2
★砂糖 : 小さじ1〜
★味噌 : 小さじ1〜
★ラー油 : お好み
クリームチーズ : 100g
万能ねぎ : 10本くらい
ご飯 : 3合分
☆酢 : 大さじ4
☆砂糖 : 小さじ2
海苔(大判) : 5枚

■手順

手順 1 : クリームチーズは1cm角の棒状に切る。万能ねぎは海苔の長さに合わせて切る。
手順 2 : 耐熱容器に★を入れて混ぜ、ラップをかけてレンジで10分加熱する。(2分ごとに一旦取り出して混ぜ、汁気がほぼ無くなるまで)
手順 3 : ご飯と☆を混ぜて、5等分にする。
手順 4 : 巻きすに海苔を置き、3を平らに広げる。 2・クリームチーズ・万能ねぎを横長に置いて、手前から奥へしっかり巻いていく。
手順 5 : 同様に残り4本も作る。
手順 6 : お好みで食べやすく切る。

■アレルゲン