ヘルシー豚バラのネギソース掛け

4人分

揚げないのでヘルシーでネギソースがおつまみにもおかずにも最高です。

■材料

豚バラ肉 : 300g
A : 酒
A : 塩コショウ
B : ねぎ
B : しょうゆ
B : 酢
B : 白ごま
B : ゴマ油
B : はちみつ
B : 鶏ガラスープの素
B : にんにくチューブ
片栗粉 : 適量
ゴマ油 : 大さじ2

■手順

手順 1 : 豚肉はAを入れて揉みこみ、片栗粉をまんべんなくまぶしておきます。
手順 2 : Bを混ぜ合わせておきます。
手順 3 : フライパンにゴマ油をしき、カリカリに焼きます。油はペーパータオルで油を取ります。
手順 4 : 皿に盛り付けBをかけます。