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グリルで豚バラ肉の生ウインナー巻き
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グリルパンは、パロマのラ・クックを使用。豚はバラ肉でも薄切り肉でも美味しいと思います。
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■材料
豚バラ肉 : 6枚
生ウインナー : 3本
うまみ調味料 : お好みで
黒胡椒 : お好みで
■手順
手順 1 : 生ウインナー（12cm）を半分の長さに切る。
通常の長さなら、そのまま使います。
手順 2 : 豚バラ肉で生ウインナーを巻く。
巻き終わりを下にして、クッキングシートを敷いたガスのグリルパンに並べる。
手順 3 : うまみ調味料と黒胡椒を振る。
蓋をしてグリルにセットし、中火で8〜9分焼く。
勿論、フライパンで蒸し焼きでも。
手順 4 : 焼き上がったら、お好みの調味料でいただきます。
余分な脂をクッキングペーパーなどで吸い取ると良いです。
■アレルゲン