タイトル
簡単！NYチーズケーキ
キャッチ
１８ｃｍの型
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材料を一気に入れて混ぜて焼くだけ！超簡単NYチーズケーキです◎
調理時間
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■材料
土台 :
ビスケット : 50g
バター : 20g
生地 :
クリーチーズ : 250g
サワークリーム : 100g
生クリーム : 120g
薄力粉 : 大さじ2
レモン汁 : 1個分
卵 : 2個
砂糖 : 90g
■手順
手順 1 : -土台作り-
小さいボウルにビスケットを細かく砕いてレンジで溶かしたバターを混ぜます。
手順 2 : シートを敷いた型に敷き詰めて190度のオーブンで10分焼く。
手順 3 : 土台が焼きあがったら、オーブンを160度に下げておく
手順 4 : ☆☆☆
（クリーチーズは常温に戻しておく！）
＊ケーキ型に湯せんの湯が入らないようアルミホイルをおおっておく
手順 5 : -生地作り-
大きめのボウルに生地の材料を全部入れてハンドミキサーで材料が良く混ざるまで混ぜる。
手順 6 : ③の生地を濾して、ビスケットの敷いてある型に流し込む。
手順 7 : ⑥をバットに載せて１cm程の湯を入れ、160度のオーブンで60分焼く。
（下のアルミホイル忘れずに！）
手順 8 : 焼きあがったらオーブンの中で30分程放置してその後余熱が取れたら冷蔵庫で一晩冷やす
■アレルゲン
【卵】