タイトル
豚肉柚子胡椒炒め
キャッチ
4人分
コメント
ご飯に凄く合うと思われます
調理時間
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■材料
豚肉 : 330g
キャベツ : 1/2
玉ねぎ : 二個
ネギ : 適量
白いりごま : 適量
柚子胡椒 : 適量
マヨネーズ : 大さじ2〜2.5
■手順
手順 1 : 野菜類を切っておく。大きめのほうが食べごたえがあります
手順 2 : フライパンにマヨネーズを出しておき熱します。
熱しすぎると焦げるんで気を付けてください
手順 3 : 豚肉を炒めます。焼き色がついたと思ったら柚子胡椒を加え味をつけます。
手順 4 : その後玉ねぎ→キャベツの順番で炒めます
次の野菜の投入のタイミングはしんなりしてきたらです。
手順 5 : 最後にネギをいれてもう少し炒めます。ネギは少し火が通るくらいで大丈夫です。
手順 6 : 火を止めた、いりごまをかけて出来上がりです
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】