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豚肉ときのこのゆずぽんたきこみご飯

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4〜5人分

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材料入れ込んで、ゆずぽん、鶏ガラスープの素入れて炊くだけ〜!!ほんのり柚子の香りに豚バラの旨味が・・おこげも最高ですよ〜

調理時間


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■材料

お米 : 3合
豚肉 : 150g
にんじん : 1/2本
舞茸 : 1/2パック
しめじ : 1袋
油揚げ : 1枚
ゆずぽん酢 : 100cc
鶏ガラスープの素 : 小さじ1
あれば柚子 : 少々

■手順

手順 1 : お米を研いで水を切ってしばらくおいておく。しめじ、舞茸はほくじ、人参はスライサーで細かい千切りに・・油揚げも細かく切る。
手順 2 : お米にゆずぽんを入れ混ぜ、人参、油揚げ、しめじ、舞茸をいれ、3合の目盛りまで水をいれ、炊き込みモードで炊く。
手順 3 : 炊き上がったら混ぜ合わせる。
手順 4 : 茶碗に盛って、あればおろしがねで擦った柚子を載せて、出来上がり!!

■アレルゲン

【豚肉】