塩麹と酒で…肉野菜炒め

２人分

シンプルな味付けで野菜を美味しく食べたい時にどうぞ〜〜時短・簡単レシピ♡

■材料

豚こま切れ肉 : 100グラム
小松菜 : 1/２束
キャベツ : 1/６玉
油 : 小さじ１杯
塩麹 : 大さじ１杯
酒 : 大さじ１杯
コショー : 少々

■手順

手順 1 : 今回は、小松菜とキャベツを使いました。フライパンに油をひき、豚肉を炒め、塩麹と酒も入れ、肉の色が変わったら野菜も入れる。
手順 2 : 炒め合わせ、コショーを振り出来上がりです！