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時短春巻！油いらずオーブントースターで
キャッチ
春巻き５個分
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春巻きは油使うので面倒。でもオーブントースターでこんがり色がつきパリパリの仕上がり。春巻きが簡単に！
調理時間
写真
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■材料
豚こま : 150g
冷凍インゲン : 50g
人参 : 3センチ位
生がチューブ : ２センチ位
春巻きの皮 : ５枚
オイスターソース : 大さじ1杯強
ごま油フライパン用 : 小さじ2
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小麦粉 : 少量
水 : 少量
■手順
手順 1 : 豚こま、冷凍インゲンは、そのまま人参は、薄く輪切りにして千切りに。人参とインゲンはレンジ600wで3分加熱する。
手順 2 : フライパンを熱してごま油を入れて豚こまを炒め、人参、インゲンも炒め、オイスターソースで味つけし生がを入れ中火で炒める
手順 3 : 春巻きの皮を広げて写真のように具材をおき巻いて並べる。巻きおわりは小麦粉の水どきをつけてとめておく。
手順 4 : オーブントースターの皿にクッキングペーパーをしいておく
春巻きにはけでごま油を表、裏にぬる
手順 5 : オーブントースター200℃で3分焼く。途中裏表を返す。3分でこげ色が強い場合スイッチを切る。
手順 6 : 写真はオーブントースターで５分焼いた場合かなり焦げているので3分ないし4分に控えた方が良い。機種によって違うので。
■アレルゲン
【小麦】,【ごま】