タイトル
お酒がススム♡豚肉のねぎ大葉巻き♪
キャッチ
2人分
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大葉がほんのり香る♡おネギをたっぷり巻き込んだジューシーネギ巻き♪あっさりポン酢でお酒がススミマス(*^^)v
調理時間
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■材料
豚肉(薄切り) : 10枚
青ネギ : 1束
青しそ : 5枚
塩コショウ : 適量
サラダ油 : 大さじ１
ポン酢 : 適量
大根おろし : 適量
七味唐辛子 : 適量
■手順
手順 1 : 青ネギは4㎝長さに切る。青しそは半分に切る。
手順 2 : 豚肉を広げて置き塩コショウを全体に振る。手前に青しそを1枚敷きネギをたっぷり置く。
手順 3 : 手前からギュッと巻いていきます。
手順 4 : フライパンに油を熱し巻き終わりを下にして並べ全面こんがり焼きます。アルミホイルをかぶせ弱火にし、中まで火を通す。
手順 5 : 器に盛り大根おろしに七味唐辛子を振って添える。ポン酢を付けていただきます。
■アレルゲン
【豚肉】