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メープルを使った豚肉の味噌漬け焼き
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2人分
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味噌メープルシロップを入れたら、優しい甘さと風味豊かな味噌に！これで豚肉を漬け込んで焼きました。
調理時間
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■材料
豚肉（お好みの部位で） : 200ｇ位
味噌（普段使っているもので） : 大匙2
カナダ・ケベック州産メープルシロップ : 大匙2
サラダ油 : 適量
和からし : 適量
オニオンスライス : お好みで
■手順
手順 1 : 味噌とメープルシロップを良く混ぜます。硬ければ少しお酒、もしくは水を混ぜて。
手順 2 : 豚肉に味噌をまぶして冷蔵庫で２、3時間置いておきます。（前日に漬け込んでもいいですよ～）
手順 3 : 豚肉の味噌を多ければ少しぬぐい取って、油を引いたフライパンで焼くか、魚焼きグリルで焼きます。
手順 4 : お好みで和からしを付けてどうぞ！
オニオンスライスを敷いてお肉を乗せても合いますよ。
■アレルゲン
【豚肉】