タイトル
簡単！ひとくちロースとんかつ
キャッチ
2人分
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ロースブロック肉で厚切りとんかつ
調理時間
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■材料
豚ロース肉(ブロック) : 200g
塩胡椒 : 少々
小麦粉卵パン粉 : 適量
■手順
手順 1 : 厚く切って半分に切る
手順 2 : 包丁で細かくたたいて大きくして塩胡椒を振る
手順 3 : 小麦粉を付ける
手順 4 : 溶き卵に付けてパン粉をつけてぎゅっと小さく厚くする 油170度で3分、返して2分半揚げて余熱で完成
■アレルゲン
【小麦】,【卵】