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北海道の郷土料理！豚バラの串焼き
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北海道では豚肉なのに焼鳥と呼びます。今夜は居酒屋さん気分でいかがですか？
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■材料
焼肉用豚バラ肉 : お好きな量
塩コショウ : 適量
串 : 適量
■手順
手順 1 : 豚バラ肉は大きければ写真くらいに切り串を刺していき、塩コショウを適量振ります。出来上がって味が薄ければ足せるので大雑把に
手順 2 : フライパンにクッキングシートをひき弱めの中火にかけ焼き、焼き色がついたら裏返してフタをして焼き色がつくまで焼く
手順 3 : フタをとったら出来上がり。
熱々をどうぞ
■アレルゲン
【いか】,【豚肉】