タイトル
豚の角煮
キャッチ
ブロック肉一本
コメント
柔らかいお肉で、ご飯がすすむ
調理時間
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■材料
ブロック肉 : 1本
生姜 : お好みで
醤油 : 大さじ4
砂糖 : 大さじ3
■手順
手順 1 : 豚ブロックorヒレ肉を叩いて柔らかくする。
生姜皮、ネギの、緑部分入れて、湯がく
手順 2 : 沸騰したら、冷水にて、肉を洗う。
手順 3 : 鍋に醤油、砂糖、ハチミツを、入れて15分煮込む
手順 4 : 一緒に、ゆで卵を入れても最高に美味しい
手順 5 : あとは、冷めるまでそのまま置いて出来上がり
■アレルゲン