タイトル

セロリと豚肉のスパゲッティ

キャッチ

１人分

コメント

とろーりチーズがたまらない！セロリが癖になる一品です。

調理時間


写真


ロゴ


■材料

セロリ : 1本
豚肉(こま切れ) : 5～6枚
にんにく : 1片
唐辛子（お好みで） : 1本
オリーブオイル : 大さじ1
スパゲッティー : 70ｇ～100ｇ
ミックスチーズ : 大さじ2
塩・胡椒 : 少々

■手順

手順 1 : 【下準備】鍋に湯を沸かし塩（分量外）を加えスパゲッティを茹で始める。
手順 2 : セロリは繊維を断ち切るように切り、豚肉は2ｃｍ程度にカット、にんにくはスライス、唐辛子は半分に折り種を抜く。
手順 3 : フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を準備してから弱火にかけ焦げないように香りを引き出す。
手順 4 : にんにくがほんのり色づいたら豚肉を加え、ほくしながら軽く炒める。スパゲッティのゆで汁を大さじ３程加え、更に炒める。
手順 5 : 肉に火が通ったらわったらセロリを加え、さっと炒めて塩・胡椒で味をつける。
手順 6 : 茹で上がったスパゲッティを加えて和える。なじんだらミックスチーズを加え、軽く炒め合わせ器に盛る。

■アレルゲン

【豚肉】