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豚バラカルビ肉で☆焼肉〜〜♪♪

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生姜のきいた焼肉大好き!チャチャッと作りましょ♪

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■材料

豚バラカルビ肉 : 350g
生姜 : 少々
醤油 : 大2
砂糖 : 大1
みりん : 大1
酒 : 大1
ネギ : お好みで
塩コショー : 少々
小麦粉 : 少々

■手順

手順 1 : 豚バラカルビ肉で作ります! お子様がいるお家は、お子様の食べやすい大きさに切ります。
手順 2 : すった生姜と、醤油、酒、みりん、砂糖を混ぜ合わせておきます。
手順 3 : 中火強のフライパンに肉を入れ、塩コショーと小麦粉をサッとかけます。
手順 4 : 豚バラ肉は油が沢山でるので、キッチンペーパーで余分な油を拭き取ります。
手順 5 : 肉に火が通ったら、(2)で用意したタレを絡め、水っぽさがなくなりトロトロしたら完成! 盛り付けでネギをパラっと。

■アレルゲン

【小麦】