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豚肉とブロッコリーの炒め物

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1-2人分

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■材料

豚肉 : 150-200g
ブロッコリー : 150-200g
油 : 大さじ1弱
味覇 : 大さじ1

■手順

手順 1 : 豚肉とブロッコリーをそれぞれ一口大に切る
手順 2 : 熱したフライパンに油をひいて、豚肉を炒める。
手順 3 : 豚肉全てに火が通ったら、一旦皿に移す。
手順 4 : フライパンにブロッコリーと水を入れ、蓋をして1分ほど蒸らす。
手順 5 : フライパンの水が消え、ブロッコリーに火が通ったら、豚肉を加える。
手順 6 : 弱火にかけ味覇で味付けし、火を止める。お皿に盛り付けたら完成!

■アレルゲン

【豚肉】