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もやしでかさ増し★豚バラ＆春雨の和風炒め
キャッチ
2人分
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お肉の旨味で、ご飯がどんどん進みますよお手頃価格のもやしでボリュームアップ！味のポイントはショウガです
調理時間
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■材料
乾燥春雨 : 25g
豚バラ肉 : 100g
ショウガ : 5g
もやし : 150g
サヤインゲン : 3本
サラダ油 : 小さじ2
（味付け） :
酒 : 大さじ1
みりん : 大さじ1
だし醤油（かつおだし濃縮3倍） : 大さじ2
■手順
手順 1 : 乾燥春雨は、パッケージに書かれている方法で戻しておきます
ショウガはみじん切り、サヤインゲンは斜め切りにします
手順 2 : フライパンにサラダ油を入れ、ショウガを炒めます
手順 3 : 豚バラ肉を加え、両面に火を通します
手順 4 : もやしを加えて炒めます
手順 5 : もやしがしんなりしたら、サヤインゲンを加えて炒めます
手順 6 : 味付け用の、酒・みりん・だし醤油と春雨を加え、蓋をして中火４～５分煮込みます
手順 7 : 春雨に味がしみ込んだらＯＫ～
手順 8 : 出来上がり！！
■アレルゲン