タイトル
豚肉のしょうが焼きとマカロニサラダ
キャッチ
4人分
コメント
付け合わせのマカロニサラダと 絶対の相性・・・
調理時間
写真
ロゴ
■材料
豚肉のしょうが焼き用の肉(ロースなど) : 4人分
お醤油 : お玉 2
お酒 : お玉 1
みりん : お玉 1
しょうが : 1片
マカロニサラダ :
マカロニ : 適量
きゅうり : 1本
ニンジン : 半分
じゃが芋 : 1個
顆粒コンソメ : 小さじ 1
塩 : 適宜
マヨネーズ : 適量
■手順
手順 1 : 豚肉を醤油・みりん・しょうが・お酒で出来たつけ汁に20分位漬ける(豚肉はお好みで写真位の大きさに切って頂いてもokです)
手順 2 : 漬けたお肉をオリーブオイルをひいたフライパンで焼いて出来上がりです。
手順 3 : 付け合わせのマカロニサラダの作り方
手順 4 : ニンジンはいちょう切り、じゃが芋は小さめの角切り・きゅうりは輪切りにして塩でもんでおく。
マカロニは塩ゆでしておく。
手順 5 : 写真のようにじゃが芋を入れて茹でる。
時間差などで、にんじんを写真のように同じお湯の中に入れて茹でてもokです。
手順 6 : 茹で上がって潰したじゃが芋・にんじん・きゅうり・マカロニ・顆粒コンソメ・マヨネーズを入れて混ぜて出来上がりです。
手順 7 : 写真のように盛り付けで出来上がりです。
■アレルゲン
【豚肉】