タイトル
里芋と豚バラの簡単こっくり煮
キャッチ
2〜3人分
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毎年秋に頂く大量の里芋。このレシピだと家族みんなぺろっとたべちゃいます。ご飯に合う♡合う♡
調理時間
PT30M
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■材料
豚バラ : 150gくらい
里芋 : 350〜400
油 : 大さじ1
醤油 : 大さじ2強
みりん : 大さじ2
砂糖 : 大さじ2
■手順
手順 1 : 1.里芋と豚バラを一口大にきる。
手順 2 : 2.お鍋に油を入れて豚バラを炒めお肉に火が通れば里芋を加え油がまわる程度に炒める。（中火）
手順 3 : 3.水150cc〜300ccと調味料を入れる。300ccの場合は大さじ1づつ調味料を追加で。
手順 4 : 蓋をして弱火で12〜15分煮て、蓋を外しお好みの濃さになるまで水をとばす。
■アレルゲン