タイトル
里芋と豚肉の味噌汁
キャッチ
4人分
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具だくさんで体が温まる味噌汁
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■材料
豚こま肉 : 200ｇ
里芋 : 6個
人参 : 1/2本
玉ねぎ : 1/2個
ねぎ : 2本
だしの素(6ｇ) : 1袋
麦味噌 : 大さじ4
■手順
手順 1 : 里芋は皮をむき塩でもみぬめりを取り
1ｃｍの輪切りにする。
人参は半月切り、玉ねぎは細切り、ねぎは小口切りにする。
手順 2 : 鍋に水1Ｌを入れ里芋を加え火にかけ沸騰したら、だしの素・豚肉・人参・玉ねぎを加え、全体が柔らかくなるまで煮る。
手順 3 : ２に、味噌を溶き入れ、ねぎを加える。
■アレルゲン
【豚肉】