簡単おいしい豚肉でかぼちゃの煮物

３〜4人前

定番のかぼちゃの煮物に豚肉を入れ、コクうまアップします

■材料

かぼちゃ : 1/3〜1/4個
豚肉 : 約200g
砂糖 : 大さじ1
みりん : 大さじ1
しょうゆ : 大さじ2
水 : カップ1

■手順

手順 1 : かぼちゃと豚肉を食べやすい大きさに切る
手順 2 : 豚肉を炒め、だいたい火がとおったら、かぼちゃ、水、調味料を加える
手順 3 : 落とし蓋をして強火で10分くらい煮る私は落とし蓋をアルミホイルで代用しています
手順 4 : 煮汁が少なくなったら完成

【豚肉】